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Potager

Tout savoir sur son potager

 

Le jardinage est à la portée de tous ! Cultiver, planter et chouchouter plantes, légumes ou autres fruits font partie des petits plaisirs des périodes printanières et estivales.

Un potager peut se décliner de plusieurs façons.

A même le sol sur une parcelle de terrain, en jardinière dans son jardin ou même sur son balcon. Adaptez le à vos besoins et à vos envies. N’oubliez pas, un potager demande tout de même du temps principalement en terme d’entretien et d’arrosage.

Conseil d’emplacement

Pour une récole plus précoce et optimiser vos plantations au maximum, préférez une exposition Sud, Sud/Ouest et choisissez un endroit aéré.

 

Conseil d’entretien

Pour l’arrosage, préférez le soir afin que l’humidité entre en terre.

Pour exploiter au maximum les vertus de la terre, binez la ! Le binage consiste à gratter la croûte de la surface du sol. Il permet d’aérer le sol et de repousser les mauvaises herbes. Il équivaut également à deux arrosages d’où son importance.

 

Conseil de cultivation

L’utilisation de la terre végétale, seule ou mélangée à la terre du jardin, apportera des éléments nutritifs nécessaires au développement des plantes du potager.

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Calendrier de plantation

Période de plantation

 

Période de récolte

Ail

Février/ Mars ; Octobre/Novembre

Juillet/ Août

Artichaut

Mars/Avril ; Septembre/ Octobre

Mars/ Septembre

Aubergine

Mars/ Mai

Juillet/ Septembre

Betterave

Avril/ Août

Juin/ Novembre

Carotte

Mars/ Juillet

Mai/ Novembre

Choux fleur

Avril/ Août

Juin/ Novembre

Concombre

Mi-avril/ Mi-juin

Mi-juillet/ Fin octobre

Courgette

Mi avril/ Mai

Juin/ Octobre

Echalote

Février/Mars

Juillet/Août

Endive

Mai/Juin

Novembre/Mars

Epinard

Avril/ Mai ; Août/ Septembre

Novembre/ Mars ; Mai/Juin

Haricot vert

Mars/ Juillet

Mai/ Octobre

Laitue

Mi-avril/ Mi-septembre

Mi-mai/ Décembre

Mâche

Juillet/ Septembre

Octobre/ Mars

Melon

Mai

Septembre/ Octobre

Oignon

Mi-mars/ Mi-mai

Mi-juillet/ Mi-août

Poireau

Mai/ Mi-juin ; Mi-juillet/ Août

Juillet/ Février

Pois

Mi-avril/ Mai ; Mi-juin/ Mi-août

Juin/ Mi-juillet ; Mi-octobre/ Mi-nov

Poivron

Mai

Juillet/ Octobre

Pomme de terre

Avril/ Mai

Mi-juin/ Juillet

Potiron

Mi-avril/ Mi-juin

Septembre/ Octobre

Radis

Avril/ Mi-septembre

Mai/ Octobre

Tomate

Avril/ Mai

Juillet/ Octobre

Fraises

Avril/ Mai

Juin/ Septembre

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